2023 Selzen Rheinpforte Huxelrebe Trockenbeerenauslese
Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
Direkt vom Weingut
Familiäre Beratung Huxelrebe Trockenbeerenauslese: Eine Essenz der Seltenheit! Erleben Sie einen Wein, dessen pure Existenz ein Geschenk der Natur ist: unsere Huxelrebe Trockenbeerenauslese. Sie ist der leuchtende Beweis für das, was in einem außergewöhnlichen Jahrgang möglich ist. Dieser Wein ist weit mehr als ein Dessertwein; er ist eine absolute Rarität und ein tiefgründiges, sinnliches Erlebnis.
Nur etwa alle fünf Jahre schenkt uns das Wetter die perfekten Bedingungen – eine lange, trockene und sonnige Herbstperiode – um die Beeren am Stock so weit eintrocknen zu lassen, dass sie zu kostbaren Rosinen schrumpfen. In diesen winzigen, von der Edelfäule (Botrytis cinerea) veredelten Früchten konzentrieren sich Zucker, Säure und Aroma zu einer intensiven Essenz.
Das Geschmackserlebnis:
Die Huxelrebe spielt in dieser Konzentration ihre Stärken voll aus: Sie entfaltet ein Feuerwerk an Aromen von exotischen Früchten, kandierten Aprikosen, Honig, Marzipan und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein unendlich cremig und viskos, mit einer überwältigenden Süße, die von einer brillanten, vibrierenden Säure perfekt ausbalanciert wird. Das Finale ist extrem lang, komplex und unvergesslich.
Eine wahre Ausnahme
Jede Flasche dieser Trockenbeerenauslese ist ein Sammlerstück. Sie repräsentiert die Summe aus jahrelanger Erfahrung, extrem selektiver Handlese und einem unnachahmlichen Naturereignis. Genießen Sie diesen Wein tropfenweise als majestätischen Abschluss eines Menüs, als Meditationswein oder zu feinsten Käsesorten mit Blauschimmel.
Dies ist nicht einfach nur Wein – dies ist ein Moment der höchsten Vollendung.
Enthält Sulfite
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Edelsüß
Rebsorte: Huxelrebe
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Rheinhessen
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Qualität: Trockenbeerenauslese
Trinktemperatur: 10-12°C
Ausbau: Edelstahl
Kohlenhydrate: 17 g/L
davon Zucker: 16.2 g/L
Brennwert: 132 g/L
Säure: 10,9 g/L
Restsüße: 162.3 g/L
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
2023 Selzen Rheinpforte Huxelrebe Trockenbeerenauslese
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Wo Wein Wurzeln hat und Menschen zusammenbringt.
Bei uns wächst mehr als nur Wein.
In sechster Generation verbinden wir Handwerk mit Haltung, Gastfreundschaft mit Genuss. Unsere Weinberge rund um Undenheim sind geprägt von kalkreichen Böden und warmen Lagen, das ergibt Weine mit Charakter, Tiefe und Trinkfreude.
Wir arbeiten nachhaltig, mit viel Gespür für Boden, Rebe und Mensch, ohne Label, aber mit Überzeugung.
Und weil Wein bei uns nicht nur ins Glas, sondern auch ins Leben gehört, stehen bei allem, was wir tun, Gemeinschaft und ehrliche Begegnungen im Mittelpunkt.
Empfohlen von:
„Wir hatten einen unvergesslichen Abend mit euren Weinen – sie haben unsere Hochzeit perfekt gemacht.“
„So persönlich und herzlich wie hier wird man selten empfangen.“
„Man merkt, dass ihr euren Wein mit viel Herzblut macht – ehrlich, bodenständig und lecker.“
„Ich wusste gar nicht, wie viel Arbeit hinter einer Flasche Wein steckt.“
„Der Muskateller war eine echte Überraschung – fruchtig, leicht, einfach lecker.“
Ein Sortiment, das verbindet
Unser Sortiment ist so aufgebaut, dass es sowohl Einsteiger als auch Weinliebhaber leichtfällt, den passenden Wein zu finden.
- Gutsweine: stammen aus unseren Weinbergen rund um Undenheim. Sie sind fruchtig und ideal für den Alltag.
- Ortsweine: zeigen, was unsere Heimat ausmacht. Die besten Lagen konzentriert auf ein Weindorf, mit Charakter und vom Terroir geprägt.
- Lagenweine: stammen aus exakt abgegrenzten Parzellen mit besonderem Boden, Mikroklima und Ausrichtung. Die besten Parzellen werden handwerklich selektiert
Dazu kommen saisonale Highlights und echte Herzensprojekte – immer mit dem Anspruch, unsere Handschrift und unsere Heimat im Glas spürbar zu machen.
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After
Persönliche Weinberatung
Wein ist Geschmackssache – und genau deshalb nehmen wir uns Zeit für Ihre Fragen, Wünsche und Vorlieben. Ob per Telefon, E-Mail oder direkt bei uns im Weingut: Wir beraten Sie persönlich, transparent und mit dem Blick fürs Detail. Denn wir möchten, dass Sie genau den Wein finden, der zu Ihnen passt.